Cocktail Envie Délicieuse en région parisienne
À propos
Un vent de fraicheur sur votre palais avec nos créations aux légumes de saison, des vérines hautes en couleur et en saveur mais aussi des pièces classiques dont on ne se lasse jamais, vous trouverez tout ceci dans notre cocktail "Envie Délicieuse".
ASSORTIMENT FRAICHEUR
- Thon mi-cuit et sa pipette de soja
- Crevette aigre-douce et croquant de radis blanc
- Roulé de concombre au fromage frais et herbes fraîches
- Roulé de bœuf à la mangue
MINI BLINIS MULTICOLORES
- Blinis au fromage frais aux herbes et pastrami
- Blinis aux rillettes de thon aux légumes
- Blinis, médaillon de foie gras à la figue
- Blinis, jambon de Parme et confit d’oignon
VERRINES GOURMANDES
- Verrine de légumes à la provençale et mozzarella
- Verrine de saumon aux aromates sur céréales gourmandes
- Trilogie de tartare de légumes aux fines herbes
- Curry de volaille et lentilles corail
MINIS MOELLEUX
- Pétoncle à l’orange
- Canard fumé et caviar de poivrons
- Féta et tapenade d’olive noire
- Ecrevisse et crème de wasabi
FACON TAPAS
- Chiffonnade ibérique
- Mini cône guacamole
- Pic crevette chorizo
- Mini wrap poivrons et pastrami
PIÈCES SUCRÉES
- Mini Paris-Brest
- Trilogie de mini financier
- Mini tartelette caramel
- Mini moelleux au chocolat
- Dôme ananas et citron
- Dôme chocolat blanc et framboise
- Dôme craquant fruits rouges
